26. *2013/11/27 16:52
[ответить]
>>25.Габдулганиева М.
>>>24.Цой Анна-Мария
>
>>Вам нужна моя Джейн :-))))) ПРислала бы, но она наших морозов же не выдержит :-(
>
> я заведу коробку для крышек,Джейн не пострадает:-)
Слава богу, а то я уже собралась на рынок покупать ей теплые вещи :-))))))))))))))))))))))))
25. 2013/11/27 16:14
[ответить]
>>24.Цой Анна-Мария
>Вам нужна моя Джейн :-))))) ПРислала бы, но она наших морозов же не выдержит :-(
я заведу коробку для крышек,Джейн не пострадает:-)
24. *2013/11/27 16:10
[ответить]
>>23.Габдулганиева М.
>>>22.Цой Анна-Мария
>
>>Как только сезон, у меня все под рукой :-) Я завроде шеф-повара.
>
>С обязанностями шеф-повара я справляюсь, а вот остальные спустя рукава выполняю:-)))
Вам нужна моя Джейн :-))))) ПРислала бы, но она наших морозов же не выдержит :-(
23. *2013/11/27 14:44
[ответить]
>>22.Цой Анна-Мария
>Как только сезон, у меня все под рукой :-) Я завроде шеф-повара.
С обязанностями шеф-повара я справляюсь, а вот остальные спустя рукава выполняю:-)))
22. *2013/11/27 14:21
[ответить]
>>21.Габдулганиева М.
>да,надо! Я складываю вящик стола, и постоянно они потом исчезают.
>Сколько разварила варенье и не раскладывала из-за отсутствия крышек:-))
>рассеянная я,нет, чтобы приготвит банки и крышки,а потом варить))
Бывает. У меня Джейн раньше тоже совала куда не попадя крышки и банки, а как только я стала варить варенье, и она его попробовала и распробовала :-), все сразу систематизировалось. Теперь она их в специальный ящик собирает и в кладовку. Как только сезон, у меня все под рукой :-) Я завроде шеф-повара.
21. *2013/11/27 13:42
[ответить]
>>20.Цой Анна-Мария
>>>19.Габдулганиева М.
>>Насмешила:-)))))))
>Да? :-)))) Сама сижу и смеюсь.
>>У меня просто с крышками беда - теряю постоянно:-)
>А вы заведите пластиковый контейнер, куда все крышки складывайте, когда моете баночки. В контейнере с крышкой ваши крышечки не потеряются ;-)
да,надо! Я складываю вящик стола, и постоянно они потом исчезают.
Сколько разварила варенье и не раскладывала из-за отсутствия крышек:-))
рассеянная я,нет, чтобы приготвит банки и крышки,а потом варить))
20. *2013/11/27 13:32
[ответить]
>>19.Габдулганиева М.
>Насмешила:-)))))))
Да? :-)))) Сама сижу и смеюсь.
>У меня просто с крышками беда - теряю постоянно:-)
А вы заведите пластиковый контейнер, куда все крышки складывайте, когда моете баночки. В контейнере с крышкой ваши крышечки не потеряются ;-)
19. *2013/11/27 13:16
[ответить]
>>18.Цой Анна-Мария
ие:-)
>
>А я схитрила :-) под бумагой крышки завинчивающиеся, аа бумажка просто сверху. Я помню, так у нас на базаре тетеньки варенье завязывали.
Насмешила:-)))))))
У меня просто с крышками беда - теряю постоянно:-)
18. *2013/11/27 13:09
[ответить]
>>17.Габдулганиева М.
>>>14.Цой Анна-Мария
>>Добавила снимок с баночками моими :-))))
>
>Чудные баночки!!!
>Моя мама всегда так упаковывала.
>Я иногда так тоже завязываю, особенно те банки, которые не на хранение:-)
А я схитрила :-) под бумагой крышки завинчивающиеся, аа бумажка просто сверху. Я помню, так у нас на базаре тетеньки варенье завязывали. Видимо, открывали большую банку, раскладывали в 200 г баночки из-под сметаны и завязывали бумагой. Господи, как давно все это было... сейчас везде пластик...
17. 2013/11/27 06:57
[ответить]
>>14.Цой Анна-Мария
>Добавила снимок с баночками моими :-))))
Чудные баночки!!!
Моя мама всегда так упаковывала.
Я иногда так тоже завязываю, особенно те банки, которые не на хранение:-)
16. 2013/11/27 00:41
[ответить]
>>15.Долгая Галина Альбертовна
>>>14.Цой Анна-Мария
>>Добавила снимок с баночками моими :-))))
>Вот это другое дело! Меня умилило то, что ты, как в добрые советские времена, как на заре моей юности, как делала моя мама, закрываешь баночки бумагой и веревочкой. Аж чуть ли не до слез...умилило, в смысле :)
Я подглядело это в одном журнале дизайнерском американском ;-) Там так и было написано: "Так в старые добрые времена делали наши бабушки". Ну, я разодрала мужа журнал, купила сезалевую веревочку-бечевочку и сделала. И сама умиляюсь :-)
15. * (DolgayaGA@yandex.ru) 2013/11/26 13:27
[ответить]
>>14.Цой Анна-Мария
>Добавила снимок с баночками моими :-))))
Вот это другое дело! Меня умилило то, что ты, как в добрые советские времена, как на заре моей юности, как делала моя мама, закрываешь баночки бумагой и веревочкой. Аж чуть ли не до слез...умилило, в смысле :)
14. *2013/11/26 13:09
[ответить]
Добавила снимок с баночками моими :-))))
13. *2013/11/26 12:56
[ответить]
>>12.Габдулганиева М.
>Ну,из меня только дегустатор, пью очень редко и в дозах, не превышающих 50грамм за все застолье:-):-)
я тоже не умею пить. В юности по глупости самогонку пили с девчонками, но то больше для куражу, а потом же антиалкогольная кампания шла... А молодым лишь бы все наоборот :-)
Чего-то мы с вами, Марзия, ушли в такие степи... Хотя культура пития спиртного - это и есть КУЛЬТУРА! Когда вижу пьяных до безобразия людей, начинаю трястись от негодования. Поэтому не хожу в бары и на пьянки откровенные. Не могу видеть такое.
12. *2013/11/26 12:46
[ответить]
>>11.Цой Анна-Мария
>Ох, ничего себе! Я помню до сих пор хорошей самогонки вкус, ее настаивали на дубовой коре. Терпкий вкус. Сто лет назад пробовала. Виски попробовала, бээээ, как самогонка низкопробная...
я только вино уважаю, а остальное так себе,пью раза три в год - шампанское в Новый год, и пару ДР у подруг. Дома у нас принято пить только чай.
>Теперь же буду мечтать попробовать самогонки из мушмулы :-), хотя пью только пиво и мартини и то не часто, раз в квартал. Потому и интерес нездоровый, наверное. :-)
Я пробовала спиртовую настойку на кедровых орешках, под 40 градусов, это что-то!
Муж у подруги много чего делает(готовит) но сам не пьет.На день рождения жены предлагает гостям всякие экзотические напитки.
Ну,из меня только дегустатор, пью очень редко и в дозах, не превышающих 50грамм за все застолье:-):-)
11. 2013/11/26 12:39
[ответить]
>>10.Габдулганиева М.
>>>9.Цой Анна-Мария
>
>>Хм, я на сайтах разных вчера посмотрела... говорят, нужен аппарат, в мантышнице качество не то :-) , но я все равно попробую, когда новая мушмула созреет.
>Качество было исключительное:-)
Я уже тут изошла слюнями. Не пью, но хорошее уважаю.
>меня уговорили глотнуть, на вкус никакой горечи, в голове чистота и ясность, но когда я попробовала встать,ног не чувствовала)))
>сказали, что 70градусов
Ох, ничего себе! Я помню до сих пор хорошей самогонки вкус, ее настаивали на дубовой коре. Терпкий вкус. Сто лет назад пробовала. Виски попробовала, бээээ, как самогонка низкопробная...
Теперь же буду мечтать попробовать самогонки из мушмулы :-), хотя пью только пиво и мартини и то не часто, раз в квартал. Потому и интерес нездоровый, наверное. :-)
10. *2013/11/26 12:24
[ответить]
>>9.Цой Анна-Мария
>Хм, я на сайтах разных вчера посмотрела... говорят, нужен аппарат, в мантышнице качество не то :-) , но я все равно попробую, когда новая мушмула созреет.
Качество было исключительное:-)
меня уговорили глотнуть, на вкус никакой горечи, в голове чистота и ясность, но когда я попробовала встать,ног не чувствовала)))
сказали, что 70градусов
9. 2013/11/26 12:20
[ответить]
>>7.Габдулганиева М.
>День добрый!
Добрый, Марзия!
>Каюсь,не могу вспомнить,хоть он мне и показывал:-)
>Из меня такой спец))))))))
>какие-то трубочки(как от капельницы) снизу вверх выводил (на верхний диск,) там сосуд(баночку) ставил, куда капало по каплям. И перегонял(кипятил) не по разу на медленном огне.
Хм, я на сайтах разных вчера посмотрела... говорят, нужен аппарат, в мантышнице качество не то :-) , но я все равно попробую, когда новая мушмула созреет.
Никогда этим не интересовалась, а тут вдруг зацепило. Не успокоюсь теперь... :-)
8. 2013/11/26 12:13
[ответить]
>>6.svetulja2010
>А еще песня есть про мушмуллу, Никитины пели:)
>Это ты пропадала варенье варила?:)
Света, привет! Они кажись пели про Бричмуллу, это такое место в Западном Тянь-Шане, недалеко от Ташкента :-). Нет?
Ага, и варенье, и приправы, и соусы :-)
7. *2013/11/26 12:05
[ответить]
>>3.Цой Анна-Мария
>>мой свекор гнал самогон в мантышнице:-)
>Как? Вы мне опишите процесс. Я сделаю. Интересно же. А самогонного аппарата тут точно ни у кого нет. Водки навалом, нафига людям гнать самогонку, но я бы попробовала чисто из научного интересу :-)
День добрый!
Каюсь,не могу вспомнить,хоть он мне и показывал:-)
Из меня такой спец))))))))
какие-то трубочки(как от капельницы) снизу вверх выводил (на верхний диск,) там сосуд(баночку) ставил, куда капало по каплям. И перегонял(кипятил) не по разу на медленном огне.
6. svetulja20102013/11/26 11:25
[ответить]
А еще песня есть про мушмуллу, Никитины пели:)
Это ты пропадала варенье варила?:)
5. *2013/11/26 00:26
[ответить]
>>4.Долгая Галина Альбертовна
>А я и забыла о мушмуле, думаю, что это такое?.. Вот память!
Ну вот... а я в блокнот записала себе. Тоже бы забыла...
>Ну да ладно! Статья классная получилась. Ты еще фотки поставь со своими консервами или как Джейн повидло мушмулинское на булочку мажет и ест :) Теперь попробовать охота... Кстати, можешь в Найроби открыть миниконсервный завод или чайную - чай они пьют? - и подавать булочки с повидлом и пр. Ноу-хау, как никак, надо закрепить открытие за собой. А то стащут идею, народ, он нынче ушлый.
Фотки баночек сделаю завтра и поставлю. Чай пьют тут как каракалпаки и казахи. Кипятят черный чай с молоком. Я как будто в Нукусе :-) там тоже все вареный чай пьют все время. Заводик хорошо. Надо подумать.
>А самогон! Я тоже слышала, что у нас в мантышницах делают. Но процесс незнаю. Спроси на фейсбуке :)))))))))) Там народ ВСЕ знает!
Спрошу. Самой прикольно теперь :-) мантышница есть, так что посмотрю :-)
>Спасибо за посвящение :) Приятно... В тексте исправь - не Долгих, а Долгой, или какой там падеж - я склоняюсь... :)
Ой, ща исправлю. Я чего-то стормознула.
4. * (DolgayaGA@yandex.ru) 2013/11/25 22:14
[ответить]
А я и забыла о мушмуле, думаю, что это такое?.. Вот память!
Ну да ладно! Статья классная получилась. Ты еще фотки поставь со своими консервами или как Джейн повидло мушмулинское на булочку мажет и ест :) Теперь попробовать охота... Кстати, можешь в Найроби открыть миниконсервный завод или чайную - чай они пьют? - и подавать булочки с повидлом и пр. Ноу-хау, как никак, надо закрепить открытие за собой. А то стащут идею, народ, он нынче ушлый.
А самогон! Я тоже слышала, что у нас в мантышницах делают. Но процесс незнаю. Спроси на фейсбуке :)))))))))) Там народ ВСЕ знает!
Спасибо за посвящение :) Приятно... В тексте исправь - не Долгих, а Долгой, или какой там падеж - я склоняюсь... :)
3. *2013/11/25 20:54
[ответить]
>>2.Габдулганиева М.
>Добрый вечер,Эльмира!
Добрый, Марзия!
>Замечательное описание!
Ой, спасибо! давно обещалась Галине написать о мушумуле...
>Вкуснотища, наверное!!!!!
Ничего, кстати, особенного. На мой вкус, урюк вкуснее намного. Но я же исхожу из убеждения, что продукты не должны пропадать :-))))Их в дело нужно. Вот отсюда и варенье из мушмулы.
>Самогонный аппарат искать не надо, если есть мантышница!
>мой свекор гнал самогон в мантышнице:-)
Как? Вы мне опишите процесс. Я сделаю. Интересно же. А самогонного аппарата тут точно ни у кого нет. Водки навалом, нафига людям гнать самогонку, но я бы попробовала чисто из научного интересу :-)
2. *2013/11/25 18:45
[ответить]
Добрый вечер,Эльмира!
Замечательное описание!
Вкуснотища, наверное!!!!!
Самогонный аппарат искать не надо, если есть мантышница!
мой свекор гнал самогон в мантышнице:-)
1. *2013/11/25 18:21
[ответить]
лакос, лакуат, мушмула...