Чилугай Шамиль : другие произведения.

Комментарии: Бородинский хлеб
 ()

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
  • © Copyright Чилугай Шамиль (the-same.chillugy@yandex.ru)
  • Размещен: 22/07/2005, изменен: 22/07/2005. 7k. Статистика.
  • Рассказ: Проза, Мемуары
  • Аннотация:
    Хлеб таил в себе колер спелого колоса, наступающую и уходящую зарю, само солнце в своей яри и в дымке за облаками, даже голубизну тонких краёв облаков, за которыми старается спрятаться небо.
  • ОБСУЖДЕНИЯ: Проза (последние)
    00:28 Уралов А. "Мясо "из пробирки"" (668/10)
    22:51 Уралов А., Рыжко "Псы Господни (Domini Canes)" (556/2)
    22:30 Чернов К.Н. "Армия, флот, вооружение (Записки)" (396/14)
    20:45 Цодикова А. "35 лет в Америке" (1)

    Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]
    Страниц (2): 1 2
    ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ:
    00:14 "Форум: Трибуна люду" (18/17)
    00:12 "Форум: все за 12 часов" (353/101)
    19:00 "Диалоги о Творчестве" (255/6)
    17:57 "Технические вопросы "Самиздата"" (232/3)
    25/11 "Форум: Литературные объявления" (666)
    25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
    ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние)
    00:52 Давыдов С.А. "Флудилка Универсальная" (593/7)
    00:50 Безбашенный "Запорожье - 1" (57/17)
    00:50 Ковалевская А. "Драконалёт "Архитектура осени"" (502/4)
    00:46 Алекс 6. "Параллель 2" (514/7)
    00:40 Берг D.Н. "Мы из Кронштадта, подотдел " (628/3)
    00:32 Софинская О.А. "Переводчик" (2/1)
    00:29 Стадлер Н.В. "Сп-24 Обзор финалистов номинации " (12/11)
    00:28 Уралов А. "Мясо "из пробирки"" (668/10)
    00:28 Кротов С.В. "Чаганов: Война. Часть 4" (316/35)
    00:12 Баламут П. "Ша39 Бронетанковая" (449/22)
    00:11 Трушников В.В. "Блицкриг: Миф или реальность? " (83/2)
    00:07 Козлов И.В. "Принимаются стихотворения " (95/9)
    00:06 Стоптанные К. "Форум журнала "Горизонт"" (39/1)
    23:57 Буревой А. "Чего бы почитать?" (883/3)
    23:47 Кулаков А.И. "Государь" (357/1)
    23:38 Бояндин К.Ю. "Генеративная музыка. Suno, " (55/6)
    23:36 Ф.Киркоров "Ад-8(2): Межсезонье, бессонница" (8/3)
    23:21 Березина Е.Л. "Гёдель в шоке" (2/1)
    23:15 Виноградов П. "Пишу рецензии. Не очень дёшево, " (288/67)
    23:07 Родин Д.М. "Князь Барбашин 3" (838/2)

    РУЛЕТКА:
    Проект Альверон
    Если бы я был вампиром
    Заметил это в январе
    Рекомендует Бтум А.

    ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ:
     Авторов: 108580
     Произведений: 1671191

    Список известности России

    СМ. ТАКЖЕ:
    Заграница.lib.ru
    | Интервью СИ
    Музыка.lib.ru | Туризм.lib.ru
    Художники | Звезды Самиздата
    ArtOfWar | Okopka.ru
    Фильм про "Самиздат"
    Уровень Шума:
    Интервью про "Самиздат"

    НАШИ КОНКУРСЫ:
    Рождественский детектив-24


    29/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ:
     Авраменко Т.Г.
     Алимов А.С.
     Алмаз А.
     Алтунин В.В.
     Анаста Г.
     Арав Р.
     Ас Д.
     Атаев Р.Т.
     Балашов Л.
     Бика К.
     Булатникова Н.В.
     Бусленко И.В.
     Бычков В.Н.
     Власенко Т.С.
     Вязьмина А.
     Гейгер Е.П.
     Гончарова Е.А.
     Граф М.
     Григорьянц И.Р.
     Григорян Р.
     Гутман А.В.
     Денисов А.С.
     Деточкин
     Довыдовский К.С.
     Дунев С.В.
     Илькевич Д.М.
     Кабанчук В.С.
     Каравка Я.И.
     Карнатовская А.С.
     Катериничев И.Е.
     Кашинский Д.В.
     Колесниченко Е.И.
     Колесов С.Г.
     Кравченко А.
     Кривцун К.
     Кузминский А.
     Лесовская М.Ю.
     Летушова Н.
     Либерт К.
     Лобанов В.
     Ляшенко А.
     Майлз С.Л.
     Минькова Н.В.
     Наоми К.Б.
     Невский А.А.
     Новиков В.В.
     Пересвет А.В.
     Пляж Л.
     Побережный А.Н.
     Позин А.И.
     Полещук А.В.
     Розакова А.Д.
     Романович Д.
     Русканд А.
     Ручко Л.
     Сельская Л.
     Семух Г.
     Середа С.
     Смирнов Е.С.
     Смирнова С.Н.
     Солдатенко Т.Н.
     Сурганова Н.В.
     Тасрка
     Уколов В.А.
     Уранова Р.
     Федорцова А.А.
     Филиппов Н.С.
     Хранитель Т.
     Шарапов А.М.
     Шестакова Е.
     Шумирр
     Ярга А.
     D. M.
     Luckman W.
     Pro100 M.
    ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка)
    28/11 Иевлев Г.В. "В плену горячей звезды"
    28/11 Низовцев Ю.М. "О необходимости присутствия "
    26/11 Джонстон П. "Список смерти"
    26/11 Ледовский В.А. "Силы разные..."
    26/11 Кротков А.П. "Маски-шоу Павла Воткова"
    11. *Николай Чуксин (nick1159@hotmail.com) 2005/10/13 08:24 [ответить]
      > > 10.Шамиль Чилугай
      >У нас многие хозяйки сами пекли. Но такого вкусного всё равно не получалось. Кстати, наш "бородинский" ничего общего с городским фирменным не имеет. Они однофамильцы, не более. Даже Майка ошиблась. Но я всем прощаю.
      >
      - Кстати, лучший русский хлеб сейчас в Финляндии. Там сохранили и рецепты, и технологию еще с царских времен: преемственность-то не нарушалась, а они в укладе достаточно консервативны.
      >Нико, мама Терентия тебе письмо собирается написать.
      >
      - Да не принимайте вы это так близко: поколение на букву "П", что с них спросишь! Устаканится, перемелется. Не в тюрьме же, слава Богу.
      
      С поклоном,
      Нико
    10. Шамиль Чилугай 2005/10/13 07:46 [ответить]
      > > 8.Николай Чуксин
      >Здравствуй, Шамиль!
      >Хорошо написал, вкусно!
      Я тоже такой хлеб помню, в мои интернатские времена. Не "бородинский", правда, но тоже выпеченный на дровах, в плоской щели большой печи, в формах, одним мужиком-пекарем с двумя подручными. Мы этот хлеб называли буханочным, в отличие от домашнего, круглого, подового, с белой от муки нижней корочкой. В каждой семье пекли свой хлеб, раз в неделю примерно. А запах!
      >Давно тут сидим...
      >С поклоном,
      >Нико
      У нас многие хозяйки сами пекли. Но такого вкусного всё равно не получалось. Кстати, наш "бородинский" ничего общего с городским фирменным не имеет. Они однофамильцы, не более. Даже Майка ошиблась. Но я всем прощаю.
      Нико, мама Терентия тебе письмо собирается написать.
    9. Шамиль Чилугай 2005/10/13 07:42 [ответить]
      > > 7.Майка
      >> > 5.Шамиль Чилугай
      >>> > 3.Майка
      >Стеснительный в папу что ли? В Америке на стеснительности и скромности далеко не уедешь
      Кое-что от меня у него есть. А если не уживётся у вас, домой скорее вернётся.
    8. Николай Чуксин (nick1159@hotmail.com) 2005/10/12 19:58 [ответить]
      Здравствуй, Шамиль!
      
      Хорошо написал, вкусно!
      
      Я тоже такой хлеб помню, в мои интернатские времена. Не "бородинский", правда, но тоже выпеченный на дровах, в плоской щели большой печи, в формах, одним мужиком-пекарем с двумя подручными. Мы этот хлеб называли буханочным, в отличие от домашнего, круглого, подового, с белой от муки нижней корочкой. В каждой семье пекли свой хлеб, раз в неделю примерно. А запах!
      
      Давно тут сидим...
      
      С поклоном,
      Нико
    7. *Майка (queenstory@mail.ru) 2005/10/12 19:36 [ответить]
      > > 5.Шамиль Чилугай
      >> > 3.Майка
      
      >Кстати, твой сын мне не посвонил]
      
       Не позвонил сразу, потому что стесняется. Обещал сделать это потом, когда освоится. У него и документов толковых нет, и работать не начал ещё.
      
      
      Стеснительный в папу что ли? В Америке на стеснительности и скромности далеко не уедешь
      
    6. Шамиль Чилугай 2005/10/12 17:35 [ответить]
      > > 4.Соколофф Александр Батькович
      Ну, Шамиль... Ну молодца! Такую ВКУСНЯТИНУ описал...
      Я вот помню тоже в детстве буханку объедал по дороге домой. Бородинского правда не пекли, но был ОРЛОВСКИЙ. Так ЭТО я вам доложу было ТАКОЕ... От одного запаха мона с ума сойти было. Бабушка из Нижегородской губернии когда приезжала, всегда с собой потом домой буханочку Орловского покупала.
       А потом как-то сошло это дело на нет. Повымирали пекари-мастера той поры... А жаль! Не умеют щас ТАК печь почему-то :-((
      вспоминающий Батькович

      Да, тёзка, раньше кое-где кое-что умели. Теперь травят всех одинаковыми пищевыми добавками.
      
      
    5. Шамиль Чилугай 2005/10/12 17:32 [ответить]
      > > 3.Майка
      А я Бородински хлеб покупаю в русском магазине...
      Кстати, твой сын мне не посвонил

      >Майка
      Это совсем другой хлеб. Не позвонил сразу, потому что стесняется. Обещал сделать это потом, когда освоится. У него и документов толковых нет, и работать не начал ещё.
    4. Соколофф Александр Батькович (nalex@land.ru) 2005/10/10 18:12 [ответить]
      Ну, Шамиль... Ну молодца! Такую ВКУСНЯТИНУ описал...
      Я вот помню тоже в детстве буханку объедал по дороге домой. Бородинского правда не пекли, но был ОРЛОВСКИЙ. Так ЭТО я вам доложу было ТАКОЕ... От одного запаха мона с ума сойти было. Бабушка из Нижегородской губернии когда приезжала, всегда с собой потом домой буханочку Орловского покупала.
       А потом как-то сошло это дело на нет. Повымирали пекари-мастера той поры... А жаль! Не умеют щас ТАК печь почему-то :-((
      вспоминающий Батькович
      
    3. Майка (queenstory@mail.ru) 2005/10/10 16:43 [ответить]
      А я Бородински хлеб покупаю в русском магазине...
      
      Кстати, твой сын мне не посвонил
      
      
      Майка
    2. *Корнейчук Анатолий Андреевич (kornean@narod.ru) 2005/10/10 15:40 [ответить]
      Занятно!
      Вспомнился мне секрет нашего совхозного пекаря. Тот в своде хлебной печи проделал дырку, проложил трубку, отводил ею насыщенный спиртом пар от выпекаемого хлеба и оттого всегда был в приподнятом настроении.
    Страниц (2): 1 2

    Связаться с программистом сайта.

    Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
    О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

    Как попасть в этoт список

    Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"